Clausuran supermercado por detectar excremento de ratas

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Inspectores de Bromatología de la Municipalidad llevaron a cabo distintos controles e inspección de ventas y consumo de alimentos en supermercados y verdulerías de la ciudad.
Dicho operativo se realizó en horas de la mañana de ayer en el supermercado “Beraca” de la firma “Transabril S.A”, ubicado en Av. Arturo Illia 866, donde se procedió a la clausura preventiva por encontrarse al momento de la inspección, presencia de excremento de roedores en el depósito y por falta de higiene y desorden en el local, y se colocaron fajas en puerta de ingreso al depósito.
Otro de los operativos tuvo lugar en la verdulería ubicada en avenida Presidente Castillo 943, propiedad de Víctor Hugo Varela, en la cual se labró acta de comprobación por no presentar al momento de la inspección, certificado habilitante de su local comercial, carnet sanitario, certificado de desinfección y elementos de seguridad. También se dejó constancia de que en el local comercial hay presencia de aves de corral (pollos vivos).
Desde Bromatología, Dina Barrionuevo destacó que en los controles realizados encontraron comercios que no cuentan con la habilitación comercial correspondiente por el municipio, y otros fueron clausurados por falta de higiene.
Por su parte, el director de Policía Municipal, Guillermo Matterson, manifestó que las dependencias de Bromatología e Inspección General continuarán con distintos operativos de control y habilitación general en distintos puntos de la ciudad.
“Queremos llevar tranquilidad a la población de que los productos que generalmente se consumen, son estrictamente inspeccionados. Por ello, nuestros controles son estrictos en higiene, sanidad, inocuidad y procedencia de los alimentos”, manifestó el titular del organismo municipal.
Los supermercados se encuentran en la lupa habida cuenta de la gran cantidad de faltas que vienen cometiendo especialmente en la higiene en sus locales o por contar con mercadería que ha perdido la cadena de frío.
Las multas serán rigurosas para los lcoales que sean detectados violando las ordenanzas municipales que prevén las condiciones en que deben funcionar este tipo de comercios.