Muchas veces escucho en el consultorio a los pacientes manifestar:

* “Tomé mate toda la mañana y no hice la colación”

* “No consumo la merienda porque estoy toda la tarde tomando mates”

* “Todo el día estoy tomando mates y casi que no como”.

¿Te resultan conocidas estas frases? 
¿Qué sucede con el mate y las comidas? 
¿Está mal consumirlo? 
¿El mate quita el hambre? 
Veamos:

No hay que dejar de tomar mate, es algo nuestro, de nuestra tierra. El mate no está mal, el reemplazar las comidas por el mate no es lo ideal.

Es cierto que el mate quita el hambre, pero es el hambre del momento. 

La infusión es liquida y así como entra al estomago se va en cuestión de minutos cuando dejemos de consumirlo. Por lo tanto, cuando yo deje de tomar mate, a la media hora seguramente voy a tener hambre y mucha.

El común de las personas deja de tomar mate media hora o una hora previa al almuerzo o la cena, hasta que nos sentamos en la mesa, el estómago ya se encuentra vacío, por lo tanto la ingesta de alimentos será exagerada, si este hábito se repite todos los días sin dudas esto repercutirá en el peso de manera negativa.

¿Qué debo hacer entonces? 
Tratar en lo posible de acompañar con un alimento sólido a dicha infusión. 
Realizamos la colación o la merienda más el mate y no llegaremos con tanta hambre a las comidas principales.
Ahora que lo sabés, ¿con qué vas a acompañar el mate hoy?

Licenciado en Nutrición 
Franco Notario M.P 122.
FNutrición.
Consultorio Nutricional Salta 24 (entre Belgrano y Perú).
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