El viernes pasado se desarrolló la Jornada de Enoturismo en Tinogasta, organizada por la dirección general de Cultura, Educación y Turismo del municipio, con la colaboración de la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar). 

En el encuentro, que dio inicio a las 9.30, tuvo un breve paréntesis al mediodía y continuó durante la tarde hasta finalizar alrededor de las 18.30, se debatieron diferentes cuestiones. Se desarrollaron charlas técnicas y talleres. Comenzó con un resumen sobre la historia del vino, para luego dar paso a la presentación de la Ruta del Vino. Expusieron los licenciados Rodrigo Lemos, con el tema “Elementos claves para el desarrollo del turismo del vino”, y Javier Espina abordando sobre “Construyendo la identidad del turismo del vino”, ambos coordinadores del Coviar, y también lo hizo el enólogo local Juan Longo.

Estuvieron participando docentes y alumnos de la carrera de tecnicatura en Enología del Instituto de Estudios Superiores de Tinogasta.