Hoy, en la villa de Balcozna se realizará la primera edición del Festival del Asado. 
La municipalidad y la Federación Argentina de Asadores proponen una interesante propuesta de la que participarán asadores de trayectoria internacional comenzarán con los preparativos y puesta a punto a partir de las 10. 

Los visitantes podrán observar desde el inicio las preparaciones y tips de elaboración de cada uno de los profesionales, mientras disfruta de la música junto a Cololo Macedo y la reconocida artista local Florencia Tula. 

La entrada es totalmente libre y gratuita, teniendo que llevar solamente los cubiertos para disfrutar de la variedad de asado que se preparará en el festival. 

De la propuesta participarán asadores internacionales como los mendocinos Franco García y César Muñoz, el sanjuanino Mauricio Barón y el tucumano José Figueroa, que representaron a la República Argentina en un campeonato internacional que se realizó en Chile. Desde Perú integra la interesante propuesta Julyus Yalles y el ecuatoriano Braulio Coronel.