Cómo preparar unos ricos buñuelos

Perfecto para acompañar en las meriendas
martes, 13 de febrero de 2024 15:12
martes, 13 de febrero de 2024 15:12

Los buñuelos son un clásico argentino que por lo general acompaña infusiones como el maté, el té o el café. 
 Son fáciles de preparar y ocupan muy pocos ingredientes.

Te dejamos la receta para que los prepares en tu casa:

Ingredientes

2 huevos

1/2 taza de azúcar

1 1/2 taza de harina leudante

Extracto de vainilla o ralladura de naranja

1/2 taza de leche

Aceite para freír

Preparación

Paso 1

Mezclar los huevos, el azúcar, la harina leudante y el extracto de vainilla o la ralladura de naranja.

Paso 2

Incorporar a la mezcla anterior la leche.

Paso 3

Con ayuda de dos cucharas tirar cucharadas de la mezcla sobre el aceite abundante y bien caliente. Freír hasta que estén doraditos.

Paso 4

Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable o canela.

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