La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) informó que solicitó que se retiren lote de lata de choclos que estarían contaminados con una bacteria.

Puntualmente, la ANMAT da cuenta que la empresa Supermercados Mayoristas "Yaguar" se encuentra realizando el retiro preventivo de un alimento en conserva de los "Granos de choclo amarillo enteros / Lote NSOCOI” de la marca San Remo.

Esto se da luego de que la ANMAT encontrara la presencia de microorganismos anaerobios sulfitos reductores y Bacillus cereus, una bacteria productora de toxinas que puede causar envenenamiento por consumo.

Además, ingerir alimentos contaminados con este microorganismo puede provocar desde vómitos, náuseas, calambres abdominales hasta diarrea acuosa, motivo por lo que la ANMAT recomienda abstenerse de adquirirlo, y en caso de haberlo comprado, evitar abrirlo y/o consumirlo.