Cómo preparar una rica hamburguesa zapping
La hamburguesa zapping suele ser unas de las comidas más pedidas por los Catamarqueño.
Tiene mucha variedad de ingredientes y algunas tienen hasta doble carne.
Acá te dejamos la receta para que la prepares en casa:
Ingredientes:
- 500g de carne molida
- 1 huevo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- Pan rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Pan de hamburguesa
- Lechuga, tomate, cebolla, queso (opcional) para acompañar
Pasos:
1. En un bol, mezcla la carne molida con el huevo, la cebolla, el ajo, el pan rallado, la sal y la pimienta.
2. Forma las hamburguesas con la mezcla y déjalas reposar en la nevera por al menos 30 minutos.
3. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y cocina las hamburguesas a fuego medio-alto hasta que estén doradas por ambos lados y cocidas por dentro.
4. Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en la misma sartén.
5. Arma tus hamburguesas colocando las hamburguesas en los panes y agregando la lechuga, tomate, cebolla, queso y cualquier otro ingrediente que desees.
6. ¡Listo para disfrutar de unas hamburguesas caseras deliciosas! ¡Buen provecho!