Ernesto Paz, del gremio de la alimentación, se refirió al proceso de conciliación obligatoria con la firma Camino SA (Canale) comentando que “no hubo mucho avance por la sencilla razón de que la empresa mantiene la postura de despidos”. “Nosotros vamos a seguir sosteniendo que se sostengan las fuentes de trabajo”, contrastó el gremialista.

Sucede que la posición de la empresa se da “justo en un proceso de transición gubernamental, a nivel provincial y nacional, que genera una expectativa nueva y en este contexto no podemos aceptar ni las condiciones, porque tampoco estamos discutiendo las condiciones de despidos, sino sostener las fuentes de trabajo”.