Compran 6 mil litros de leche para Cotali
Mediante un comunicado de prensa, desde Aicat SE dieron a conocer que compraron a Milkaut 6.000 litros de leche para que Cotali pueda abastecer su demanda.
Cotali cuenta con una planta para procesar 20 mil litros diarios de leche, pero la escasa cantidad que produce solo puede abastecer puntos de venta exclusivos, imposibilitando de esta manera su venta en grandes cadenas de supermercados. Según se dio a conocer, actualmente existen escasos productores de leche en Catamarca, que además cuentan con un nivel de actividad muy bajo.
En este sentido, producen entre 3 y 4 mil litros de leche diarios. Esa cantidad de producción no alcanza para poner en funcionamiento, por ejemplo, el esterilizador, que solo trabaja con un mínimo de 10 mil litros.