CAPILLA DEL MONTE

Más de 50 personas se intoxicaron con carne podrida en Córdoba

Por el hecho se procedió a la clausura de dos establecimientos comerciales, un mercado y una veterinaria.
martes, 23 de enero de 2024 18:20

Más de 50 personas denunciaron haberse descompuesto tras consumir carne que compraron en un local de la ciudad de Capilla del Monte, Córdoba. Los afectados presentaron síntomas como vómitos, diarreas, fiebre y dolores abdominales.

Tras recibir las denuncias, la Municipalidad de Capilla del Monte dispuso la clausura preventiva del mercado que habría vendido la carne en mal estado a vecinos y turistas.

Al conocerse la cantidad de casos, las autoridades intervinieron y ordenaron una serie de procedimientos bromatológicos. A partir de una investigación se decretó tanto la clausura del mercado como de una veterinaria colindante que se beneficiaba realizando venta de carne de manera clandestina. Es decir, sin contar con la habilitación pertinente.

Las primeras hipótesis apuntan a que los dueños del lugar tomaron la desaprensiva decisión de poner en oferta carne en mal estado. Antes, la habrían tratado con una serie de químicos para evitar que se note el estado de descomposición.

Fuente: Eldoce.tv

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