El 60 por ciento de los alimentos que conforman la canasta básica alimentaria sufrieron un notable incremento, según el último relevamiento de la Liga de Amas de Casa que conduce Perla Maltesse. Los productos que mayor suba sufrieron desde el mes de mayo a la fecha fueron las carnes, verduras, lácteos y pastas. Las bajas sólo se vieron en algunos productos que, según Maltesse, no son de primera necesidad.
Las estimaciones que maneja por relevamientos propios la Liga de Amas de Casa coinciden con la única lista de precios que existe en la provincia, que realizan desde la Dirección de Comercio. Esta nómina contiene los principales productos de la canasta básica, la cual presenta un incremento de un 35 por ciento desde mayo a la fecha. Sin embargo en esta lista no se contemplan algunos productos básicos como pan, verduras y carnes, por lo que el incremento sería mayor.
Maltese detalló que “en los supermercados no existen ofertas desde hace un largo tiempo, atrás quedó la lista de precios que el Gobierno había pedido se muestre a los clientes. Y lo único que ofrecen al entrar a la mayoría de los supermercados son productos que no hacen a la canasta, como ofertas de golosinas, tecnología con una excelente presentación, que termina en el gasto innecesario para vender los productos de la canasta en las góndolas a cualquier precio”, repudió.
Las amas de casa consideran que aumentaron más de la mitad de los productos de primera necesidad. La representante de la liga detalló entre otros “ el pollo 12 por kilo, la carne 24 pesos, toda la verdura se paga más de 3 pesos por kilo, son productos de primera necesidad que están carísimos. Todo sube y nadie controla esto”.

Datos

De acuerdo con los cálculos del INDEC, una familia tipo necesita ingresos por $1.165,47 por mes para no caer en la pobreza. Mientras que de acuerdo con datos obtenidos desde supermercados locales un familia tipo gasta, solo en mercadería, unos 900 pesos mensuales, llevando sólo productos de mediana calidad, ya que si lleva primeras marcas y concurre dos veces o más al supermercado, paga entre 550 y 700 pesos en cada visita.

Mayo
Aceite   5,89
Fideo    3,36
Arroz    3,85
Arveja   2,95
Harina  1,49
Yerba   3,29
Sal   1,49
Galletas dulces   3,89
Agua mineral   2,46
Yogurt x1l   3,59
Leche x1l   3,59
Manteca   3,65
Azúcar   3,22

Septiembre
Aceite   6,25
Fideo   4,60
Arroz   5,20
Arveja   2,19
Harina   1,89
Yerba   4,50
Sal   2,40
Galletas dulces   5,30
Agua mineral   2,90
Yogurt 950   5,19
Leche 1 l   4,13
Manteca   3,85
Azúcar   3,35