Intensifican controles bromatológicos

En la ciudad de Santa María.
sábado, 19 de enero de 2013 00:00
sábado, 19 de enero de 2013 00:00

Como en la temporada de verano la actividad comercial también se incrementa, en la ciudad de Santa María, la Dirección de Bromatología local está llevando a cabo controles e inspecciones tanto en locales comerciales como en puestos de venta ambulante, los cuales también se realizarán en horario vespertino.
La directora del área, Mabel Meriles, dijo que desde que los controles se intensificaron hubo decomiso de mercaderías en algunos locales, pero se nota que hay mayor conciencia, pues los mismos se hacen de manera sorpresiva, por lo que se da mayor seguridad a los consumidores de que los productos no estén en malas condiciones.
Meriles también aseveró que de manera particular se están haciendo inspecciones a las carnicerías, para constatar las condiciones de higiene, debido a algunos reclamos recibidos, por lo que se labraron actas de inspección, y en algunos casos se ha dado participación al tribunal de faltas para que proceda al trámite respectivo, y en caso de haber reincidencia se procederá a la clausura del local, según las normativas vigentes.
“Justamente sobre las normativas se está trabajando junto con Secretaría General, para el cumplimiento de una ordenanza que prohíbe la venta de bebidas alcohólicas a menores y la permanencia de los mismos en determinados lugares nocturnos, por lo que hay toda una logística encargada de esta tarea”, señaló.
En cuanto a la inspección en comercios y en la vía pública, los encargados también han puesto énfasis en los kioscos, pues se han detectado casos en donde se comercializan productos que no hacen al rubro, de modo que han sido advertidos, y de reincidir se pedirá el auxilio de las fuerzas de seguridad para dar cumplimiento a los operativos.
 

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