Bares y restaurantes se preparan para volver a recibir clientes

martes, 19 de mayo de 2020 01:35
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Los bares y restaurantes del centro capitalino comenzaron a reacondicionarse para recibir nuevamente a sus clientes, en caso de que el Comité Operativo de Emergencias (COE) les dé el visto bueno en la reunión de mañana. Algunos propietarios realizan trabajos de pintura en sus locales y otros preparan paneles para establecer distanciamiento entre las mesas. Los empresarios del sector saben que es probable que deban disminuir la recepción de comensales como medida de prevención por la pandemia de coronavirus.


“Es un proceso de adaptación para nosotros como gastronómicos y para la gente. Estamos a la espera, con una buena expectativa y la predisposición para adaptarse a todas las disposiciones. Nosotros, aproximadamente, teníamos un salón con capacidad para 100 personas, estimamos que se reducirá a la mitad”, comentó el encargado del restaurante Richmond, Roberto Miranda.
En tanto, la encargada de la casa de té Le Club, Claudia Castro, resaltó que “vamos a poner unas filtradoras de aire que limpia el aire de espacios chicos” y pidió que se dé a conocer el protocolo para comercios gastronómicos.

31%
Satisfacción
21%
Esperanza
5%
Bronca
26%
Tristeza
15%
Incertidumbre
0%
Indiferencia

Comentarios

20/5/2020 | 07:55
#149006
No lo veo viable. Antes tenían una capacidad de una persona y fracción por m2, para abrir tendrán una persona por cada 4 m2, suponiendo 2 por mesa. Los cocineros deberán contar con delantales barbijos y cofias descartables. Además rociar con solución de alcohol 70% mesas, sillas, mamparas, bandejas, desinfectar billetes y tarjetas de crédito. Todo esto esto son costos que se cargan al cliente. ¿Cuánto costaría un café en estas condiciones?.-
19/5/2020 | 14:03
#149005
Si prohiben las caminatas solitarias por la ruta, como van a permitir los bares?
19/5/2020 | 11:35
#149004
Es hora que los bares vuelvan a trabajar con atención en el local, el sector esta golpeadisimo...

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