CAPITAL
Bromatología: preocupación por la falta de refrigeración de alimentos
20/12/2024 | Destacaron la falta de conciencia de los comerciantes. Aumentaron los controles.
Bromatología
Adulteraban pimentón usando sémola teñida
18/11/2024 | El producto era distribuido en una gran cantidad de comercios.
Bromatología garantiza la calidad y seguridad alimentaria en la Fiesta del Poncho: “Llevamos 154 inspecciones realizadas”
19/7/2024 | La Dra. María Gaso, administradora de Bromatología, habló sobre el trabajo que realizan para asegurar la seguridad alimentaria en este evento, con inspecciones diarias y también con reconocimiento a los comercios que cumplen con las normativas del organismo.
DESDE BROMATOLOGÍA MUNICIPAL
Importantes recomendaciones para prevenir la enfermedad trasmitida por salmonella
25/1/2024 | Elisa Gasó dijo que es muy importante la desinfección de frutas y verduras con agua segura.
Tierra del fuego: una familia compartía un asado cuando en uno de los chorizos encontraron una bala
8/9/2023 | La compra había sido en una carnicería local
Bromatología
28/8/2023 |
EN EL MARCO DE LA SEMANA SANTA
Bromatología realiza control en pescaderías
31/3/2023 | En las inspecciones se controla la temperatura de la mercadería, cámaras de frío y demás.
Control en pescaderías
30/3/2023 |
Controles de Bromatología
24/1/2023 |
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